Bata Mortazza
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I primi Bata che omaggiano la Città Grassa- Bologna- con un ripieno irresistibile di mortadella e ricotta racchiuso in una pasta all'uovo insaporita da piccoli puntini di spinaci.
Ingredienti: RICOTTA VACCINA, mortadella, UOVA, FARINA 00, FARINA DI SEMOLA, spinaci, acqua, sale, olio.