Vegebata - I Batalàbar® vegani

DESCRIZIONE

I nostri Batalàbar in pasta gialla (sì abbiamo cambiato colore), vegana (senza uova nè latticini), adatta a tutti.

Il perfetto connubio tra tradizione piacentina e innovazione. Un tortello green, inclusivo che accetta la sfida di proporre una pasta fatta in casa resiliente e attenta a ridurre l’impatto ambientale. 

COME SERVIRLI

Consigliamo un filo di olio a crudo e una generosa cucchiaiata del nostro Pesto di Cavolo Nero.

INGREDIENTI

FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO, acqua, sale, olio, curcuma, preparato di legumi (piselli, lenticchie, ceci), salsa al pomodoro, cipolla, carota, sedano, pepe, zucchero semolato.