Vegebata

DESCRIZIONE

I nostri Batalàbar in pasta verde, vegana (senza uova nè latticini), adatta a tutti.

Il perfetto connubio tra tradizione piacentina e innovazione. Un tortello green, inclusivo che accetta la sfida di proporre una pasta fatta in casa resiliente e attenta a ridurre l’impatto ambientale. 

COME SERVIRLI

Consigliamo un filo di olio a crudo e una spolverata del nostro Crumble di frutta secca (fornito assieme ai tortelli).

INGREDIENTI

FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO, acqua, TOFU, broccolo, spinaci, lievito alimentare in scaglie, sale, olio evo.