BStradi Bottega Contemporanea
Castellacci
Prezzo di listino
€15,00
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€15,00
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Il tortello che tramanda le storie del castello.
La lenta cottura del guanciale di vitello ci permette di realizzare un ripieno che difficilmente dimenticherete. Al primo morso un’esplosione di sapori ricchi e decisi racchiusi nella nostra pasta fresca fatta a mano.
I Castellacci sono i nostri tortelli senza tempo, nati da un’accurata sperimentazione tra materie prime di qualità e tradizione.
Come servirli: con il nostro Sugo di Funghi Porcini.
Ingredienti:
FARINA 00, UOVA, guanciale di vitello, carote, SEDANO, cipolla, GRANA PADANO, sale.
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Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Energia: 173,34 Kcal
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