Il Bicchierino
Nocino
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Nocino
Il nocino prodotto dall'infusione in alcool 96% dei migliori malli di noce della provincia di Piacenza e Parma raccolti nel mese di giugno. I malli giacciono in infusione circa due mesi e successivamente con l'aggiunta di finissimo zucchero otteniamo il nocino.
Il liquore tipico piacentino ideale a fine pasto come digestivo, ottimo se servito ghiacciato. Realizzato artigianalmente con foglie di noce, il Nocino porta i sapori dei boschi dell'Appennino.
Ingredienti: Zucchero, alcool, acqua, infusione di malli 40%, caramello.
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