Nocino

Il nocino prodotto dall'infusione in alcool 96% dei migliori malli di noce della provincia di Piacenza e Parma raccolti nel mese di giugno. I malli giacciono in infusione circa due mesi e  successivamente con l'aggiunta di finissimo zucchero otteniamo il nocino. 

Il liquore tipico piacentino ideale a fine pasto come digestivo, ottimo se servito ghiacciato. Realizzato artigianalmente con foglie di noce, il Nocino porta i sapori dei boschi dell'Appennino. 

Ingredienti: Zucchero, alcool, acqua, infusione di malli 40%, caramello.